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全媒體記者 汪少沖 通訊員 邵金忠

群眾在葛花園里進行采摘。全媒體記者汪少沖攝

“葛花園里天天都有人來游玩、采摘，還有人穿漢服游葛園，可熱鬧啦。”4月9日，杞縣宗店鄉大張村村民熱情地向慕名前來采摘葛花的游客介紹道。他們說的是大張村村民閆方青的葛花種植基地。走進該基地，空氣中飄散著一股獨特的清香。放眼望去，一片淡紫色的花海映入眼簾，到處一派迷人的田園風光，煥發勃勃生機。

在宗店鄉黨委、鄉政府和村干部的幫助下，閆方青2017年開始從外地引進葛花苗，并成立了葛花種植專業合作社。經過6年的精心種植和科學管理，目前共建成葛花種植基地4個，占地50余畝。種植基地吸納了周邊50多名村民就近就業，并組織大家統一參加杞縣人社局舉辦的“人人持證、技能河南”培訓班，學習葛花的栽培與管理技術。

目前，閆方青種植的葛花苗到了盛花期。由于花開時節景色怡人，葛花園成了網紅打卡地。不僅吸引了周邊游客前來游玩采摘，還有來自山東省和鄭州、商丘、周口等省轄市的客商前來收購，每天采摘的鮮葛花供不應求。閆方青種植的葛花品質佳、口味好，每公斤售價14元左右，畝產效益在5000元以上。

據了解，葛花有解酒、清熱解毒、護肝、養顏、補腎之作用。葛花味道鮮美，蒸、煎、炒、炸，既好吃又保健，是不可多得的藥食同源綠色食品，市場前景廣闊。

小小葛花，潛力巨大。談起未來，閆方青充滿信心，表示在宗店鄉黨委、鄉政府的支持下，繼續深挖葛花的經濟價值，形成更大的產業規模，輻射帶動全鄉經濟發展、百姓致富。

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責任編輯：Rex_13