夏天悄悄來臨
(資料圖)
怎么少得了小龍蝦的陪伴?
據美團數據顯示
當季當紅美食熱度指數中
楊浦區小龍蝦消費熱度
排全市第一!
小龍蝦為什么受歡迎?
究竟有何“奧秘”?
楊浦區融媒體中心與美團攜手
一起打卡楊浦小龍蝦餐廳
還不快來集齊你最愛的
小龍蝦榜單~
楊浦小龍蝦
寶藏店
今日探店 | 滬小胖
“滬上小龍蝦,就到小胖家”
滬小胖叱咤風云二十年
是魔都小龍蝦界的泰斗了
近日更是榮獲2023美團外賣必點榜
今天,跟隨記者一起
來到楊浦區政民路分店
嘗嘗這里的新老味道
風靡魔都
明星打卡
新老味道
“滬小胖”楊浦店的食客們
在大眾點評上
對這里的新老味道
紛紛贊不絕口:
龍蝦真的很棒,個個體大肉肥,環境也不錯,服務很貼心。
點了六種口味,各有風味,值得品嘗。
最愛他們家的招牌香辣龍蝦了,嗦一下蝦頭的汁水美味,蝦很入味,很好吃。
滬小胖的口碑一直很不錯,龍蝦的新鮮程度非常高,肉質鮮嫩,口感極佳,性價比很高。
滬上頭牌檔
品品新老味道
盱眙十八香龍蝦
盱眙十三香小龍蝦聲名遠揚
如今,滬小胖進一步探索
新增五味香料后,升級為“十八香”
在靈魂調料加持下
麻、辣、鮮、香
異常美味
招牌香辣龍蝦
蝦肉個個飽滿圓潤、肉質細嫩
做了二十年香辣鹵的滬小胖
招牌香辣口味就是
俘獲眾多食客們味蕾的秘訣
秘制調味,再蘸取糖醋汁
麻麻辣辣,甜咸爽口
桂花梅子醉龍蝦
仙氣飄飄,云霧繚繞
炎炎夏日,冰冰涼涼的小龍蝦
配上清甜的桂花和梅子酒
這道最新開發的獨家菜品
酒香濃郁,鮮甜可口
一經推出就備受好評
復古海派風
迎接新老食客
政民路上人頭攢動,煙火氣十足。一走進滬小胖楊浦店,彩色玻璃吊燈、霓虹燈、紅綠撞色設計,無不透露著復古海派風格。店內留有整面墻的明星打卡合照,還循環播放菜單上各種龍蝦燒制過程的精致短片,極具輕松自洽的氛圍感。食客們還未上桌,僅觀看一番已是垂涎欲滴。
“我們這個店是2019年開的。楊浦店這邊位置是在兩個大學之間,消費主體偏年輕化。”滬小胖楊浦店店長孫康武說。年輕人的懷舊情緒,對小龍蝦的熱情,就在這里被點燃。
新與舊的融合,不僅在設計上,更勝在口味上。孫康武說:“我們滬小胖主打的一個是招牌香辣,20年一直好評如初。還有一個是盱眙十八香,這兩個銷量最好。另外,我們今年推出了桂花梅子醉龍蝦,很適合上海本地食客。這道菜也是經過顧客反饋后,我們基于話梅酒醉龍蝦做的一個升級。大家原本抱著好奇心來吃,最后反響都很不錯。”
據悉,滬小胖屬于上海小龍蝦領導品牌,成立于2003年,曾被ncbd(餐寶典)通過大數據監測評為“十大最受歡迎小龍蝦品牌”,也曾在產業大會上被多次評為“中國小龍蝦產業十強餐飲企業”。
沒有小龍蝦的夏天
是不完整的
滬小胖的新老味道
浪漫復古的海派風
不如讓美食美景
治愈一切
滬小胖小龍蝦(楊浦店)
地址:上海市楊浦區政民路316號
營業時間:10:30-次日3:30
文字/編輯:周夢真
圖片:宇文昊
視頻:王子亮
*轉載請注明來自上海楊浦官方微信
上觀號作者:上海楊浦
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責任編輯:Rex_02