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(相關(guān)資料圖)
今天給大家分享幾個關(guān)于菌種復(fù)壯的問題(菌種復(fù)壯一詞的解釋)。以下是邊肖對這個問題的總結(jié)。讓我們來看看。
一、菌株的降解和復(fù)壯
二、菌種如何復(fù)壯？
（3）進(jìn)行菌種分離，無性繁殖和有性繁殖交替使用：長期進(jìn)行無性繁殖，菌種會逐漸衰退，而經(jīng)有性繁殖所產(chǎn)生的孢子，具有豐富遺傳特性，因此，定期進(jìn)行食用菌的單孢分離，從中選出具有該品種優(yōu)良性狀的新菌株代替舊菌株，達(dá)到復(fù)壯目的。三。如何使菌株復(fù)壯？
（3）進(jìn)行菌種分離，無性繁殖和有性繁殖交替使用：長期進(jìn)行無性繁殖，菌種會逐漸衰退，而經(jīng)有性繁殖所產(chǎn)生的孢子，具有豐富遺傳特性，因此，定期進(jìn)行食用菌的單孢分離，從中選出具有該品種優(yōu)良性狀的新菌株代替舊菌株，達(dá)到復(fù)壯目的。四。退化菌株如何復(fù)壯？
如果一個菌株由于基因變異而退化，我們無法通過改變環(huán)境條件使其恢復(fù)原狀。因此，所謂“復(fù)壯”是指從衰退的種群中找出少數(shù)尚未衰退的個體，從而達(dá)到恢復(fù)品系優(yōu)良性狀的目的；或者通過改變某些內(nèi)外因素(如菌種的生理條件)和(如營養(yǎng)成分)，使因長期在人工條件(特別是不適宜的條件)下培養(yǎng)而活力和生理功能下降的菌種恢復(fù)活力和正常生理功能的措施。
更好在菌種生產(chǎn)性能下降前及時復(fù)壯菌種，定期復(fù)壯菌種，防止下降。這主要是通過消除腐爛的個體和定期重新隔離菌株來實現(xiàn)的。通常有以下方法:
(1)純菌株分離
在自然界中，食用菌大多混有細(xì)菌、霉菌、酵母菌等微生物。因此，為了獲得純菌株，需要分離培養(yǎng)純菌株。所謂純菌種分離，是指利用無菌操作技術(shù)，從混合微生物群落中分離出食用菌的菌種。常用的分離方法有孢子分離法、組織分離法、基質(zhì)菌絲體分離法和土壤中菌絲體分離法。
在自然條件下，菌株的復(fù)壯只能通過產(chǎn)生新一代來實現(xiàn)。有性生殖產(chǎn)生的孢子是食用菌生活史的起點，具有豐富的遺傳特征。要有計劃地交替使用無性繁殖和有性繁殖的方法，更好每年進(jìn)行一次組織分離，三年進(jìn)行一次有性繁殖。新分離菌株必須經(jīng)過檢測，性能符合要求后才能用于生產(chǎn)。
(2)改變培養(yǎng)基
在菌種的培養(yǎng)、保存和繼代培養(yǎng)過程中，每隔一段時間，注意改變培養(yǎng)基的成分(改變、調(diào)整和添加一些碳源、氮源或礦質(zhì)元素等。)，或在原培養(yǎng)基中添加酵母膏、麥芽汁、氨基酸、維生素，或采用小麥、谷物、玉米等顆粒菌種， *** 菌絲生長，提高菌種活力。
(3)適當(dāng)補(bǔ)充維生素。
在氣溫較高的夏季，栽培雙孢菇、姬菇等食用菌時，在瓊脂培養(yǎng)基中添加適量的維生素E或維生素B1，可延緩細(xì)胞衰老，產(chǎn)量增加。
(4)菌絲體液體培養(yǎng)
從降解菌群中分離出仍保持原始菌株典型特征的單個細(xì)菌細(xì)胞，經(jīng)生長測定后，進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，恢復(fù)原始菌株的優(yōu)良特性。具體是在無菌條件下，刮去試管內(nèi)的菌絲體，放入盛有100ml無菌水的三角瓶中，充分振搖使菌絲體分散，然后用注射器吸取10ml菌絲體液體，注入盛有90ml無菌水的三角瓶中。充分搖勻后接入平板培養(yǎng)基，每塊平板接入2-3滴菌絲體液體，使菌絲體液體分散在平板上，然后在適宜的溫度下培養(yǎng)，使菌絲體萌發(fā)。當(dāng)菌絲長滿斜面，并經(jīng)實驗證明符合原始菌株的特征時，即可用于生產(chǎn)。
(5)切割和復(fù)壯頂端菌絲
菌絲體的生長點位于菌絲體的頂端。取菌絲尖端的旺盛生長點，分離培養(yǎng)，獲得優(yōu)良菌株。
(6)原始再生分離法
這種方法適用于木腐菌，原基分離可以保持母本的性狀。由于原基形成的物質(zhì)條件優(yōu)越，更容易篩選出優(yōu)良菌株。比如在無菌條件下用無菌尖頭鑷子夾住金針菇原基，然后接入斜面培養(yǎng)基，恒溫培養(yǎng)7-10天。選擇菌絲密集、氣生菌絲旺盛的斜面種，然后轉(zhuǎn)筒，生長性狀穩(wěn)定的為復(fù)壯隔離種。
(7)孢子復(fù)壯
盧作舟和蔡燕珊(1992)提出銀耳菌株的成耳率下降，可以加入孢子復(fù)壯。具體是將約500毫升含有5克葡萄糖和幾滴乳酸的無菌營養(yǎng)液(pH5.5左右)注入30-40個銀耳孢子試管中，洗脫孢子菌落，得到孢子懸液。孢子懸浮液應(yīng)該和混合物一起使用。每瓶鋸末種子添加20ml孢子懸液可明顯提高節(jié)段木栽培的成穗率。
(8)種子木分離
袋栽的木本真菌要定期插木。子實體生長后，應(yīng)選擇蘑菇木或黑木耳木進(jìn)行種木分離，以達(dá)到復(fù)壯的目的。
這就是菌種復(fù)壯及相關(guān)問題的答案。希望菌種復(fù)壯的問題(菌種復(fù)壯名詞解釋)對你有用！
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