隨著時間發展,人到55歲后就開始進入中年階段,身體代謝能力與年齡呈反比例增長,年齡增加,代謝能力逐漸減弱,身體抵抗力下降,疾病 “趁虛而入” 。
科學研究證明,一般55-65周歲,是身體調理最佳時期,也是 “養壽黃金期” 。在此階段身體的抵抗力和免疫力都出現了有所下降的情況,特別容易受到外界病菌和細菌的侵擾,給身體帶來危害。因此在這個年齡階段的人,更要注重自己的保養。
55-65歲或是養壽期,醫生建議: 棄4習、做4事,首先,提醒大家要拋棄4種不良習氣:
(資料圖片僅供參考)
長期不愛運動的中老年人群體,出現血液循環緩慢,血液流通不暢,導致身體的免疫力底下,稍不注意就愛生病,所以建議中老年人適當的多參加一些戶外運動,不僅可以提高自身活性,加強抵抗力與免疫力,同時還可以加快腸胃蠕動速度,有助于防止便秘。
2.渴了才喝水
建議55歲以上中老年群體,不要等到口渴了才去喝水,必須每天養成多喝水的好習慣,加快自身新陳代謝,提高皮膚表層抗氧化能力,延緩肌膚衰老速度,保持光嫩有彈性。
3.經常熬夜
熬夜也就成為現代社會常態,長期睡眠不足會導致精神活力降低,同時會影響新陳代謝速度,大量代謝產物以及毒素垃圾滯留在人體內,加劇患有慢性疾病及心腦血管疾病風險。
4.過度飲酒
隨著時間推移,人的年紀越大,老年人血管會逐漸下降,失去彈性,過量飲酒會使血壓異常波動,建議老年人能不喝就不喝,能少喝就少喝。
55-65歲是 “養壽黃金期” ,中老年朋友要抓住養生機會,除了戒掉上述不良習慣,還要堅持做好以下4件事:保持良好心態,適當的多運動,睡前多泡腳,葷素搭配、營養均衡,多吃一些養生菜,為延緩衰老打好堅實基礎。
一、菠菜
推薦食譜: 【涼拌菠菜】
準備食材:菠菜、粉絲、雞蛋、花生米、小米椒
制作步驟:
兩塊錢菠菜,放到盆中,加入清水清洗干凈,洗凈后控水撈出,用清水把菠菜多清洗幾遍,清洗干凈。
放在菜板上,根切掉不要,將菠菜切成長段,切好后裝入盤中備用。
一把粉絲放入大碗中,加入清水,把粉絲泡發。
碗中打入兩顆雞蛋,再加入兩滴白醋去腥,用筷子充分攪拌均勻。
炒鍋加入食用油,蛋液倒入鍋中,轉弄一下鍋,把蛋液均勻攤開,攤成雞蛋餅,煎制定型取出來。
放在菜板上卷起來,切成絲,切好后抖散,裝入盤中備用。
鍋中加入食用油,放入一把花生米小火慢炸,把花生米炸熟炸香,用鏟子不停翻炒,聞到濃濃花生香味,花生就炸熟了,控油撈出裝入盤中晾涼備用。
粉絲泡好了,鍋中提前燒水,水開后放入粉絲焯燙20秒,把粉絲燙熟,控水撈出裝入盤中備用。
鍋中滴入幾滴食用油,加入菠菜焯水,時間不要太長,菠菜焯水一分鐘即可,用漏勺將菠菜控水撈出,放入涼水中過涼,撈出擠干水分放入大碗中。
把粉絲加進來抖散,用廚房剪刀剪成小段,雞蛋皮,花生米放進來。
大蒜拍散,剁成蒜末,小米椒切成圈,小蔥切成蔥花,切好后放入碗中,加入熱油激發出香味,調味加入食鹽,白糖,雞精,香醋,香油攪拌均勻。
直接倒在大碗中,用筷子攪拌均勻,裝入盤中,就可以端上桌美美享用了。
二、木耳
推薦食譜: 【大蔥炒木耳】
準備食材:大蔥、木耳、青椒、白糖、雞精
制作步驟:
準備一把干木耳,放入一點白糖,一勺干淀粉,加入溫水浸泡,用筷子攪拌浸泡十分鐘。
大蔥切成滾刀塊,青椒中間片開去掉辣椒籽,切成小塊,切好收入盤中。
調個料汁,碗中加入鹽,白糖,蠔油,雞精,加入半勺清水,放一勺干淀粉,攪拌均勻。
木耳泡發好了,用清水清洗幾遍,徹底洗凈,控水撈出擠干水分。
起鍋加水,大火把水燒開,水開后放一勺鹽,放入木耳焯水一分鐘,時間不要太長,控水撈出。
鍋燒熱放少許油,油熱后放入蔥段大火翻炒,炒出香味,放入青椒炒制斷生,炒至大蔥表面微微發黃,放入木耳,簡單翻炒幾下,放入調好料汁,開大火快速翻炒均勻,炒至食材入味。
從鍋邊淋入蔥油,繼續大火翻炒均勻,關火出鍋裝入盤中,簡單好吃的蔥爆木耳就做好了。
總結:
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責任編輯:Rex_17