(資料圖片)

1、紅薯少量發芽無毒，可連續食用。紅薯發芽后不會像土豆一樣滋生有毒物質，但里面的營養成分會逐漸轉移到發芽的部分，導致口感和營養成分下降，食用后不會對身體造成傷害。但是如果紅薯發芽發霉了，

2、不要吃。

3、如果發現紅薯發芽發霉了，最好不要吃。紅薯發芽沒有問題，但是伴有發霉，說明紅薯已經被霉菌入侵了。這種霉菌一般不能通過高溫妹子，用后會對身體有害。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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責任編輯：Rex_06