今年上半年的假期直到這里也算是全部告一段落了。

(資料圖片僅供參考)

現(xiàn)在已經(jīng)溫度漸漸升高，白酒已經(jīng)進(jìn)入了 淡季 ，但是最近一則五一的酒水銷售數(shù)據(jù)讓不少人都有點(diǎn)瞠目結(jié)舌。

要知道現(xiàn)在應(yīng)該是屬于啤酒的火熱季節(jié)，沒想到在這個(gè)主場作戰(zhàn)，啤酒竟然沒有賣過白酒。

但是想想也能理解，畢竟現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候，先是走了 “新冠” ,又是來了 “甲流” ，緊接著又開始了 “二陽”， 現(xiàn)在又來到了“ 咽喉炎” ，所以種種原因加持，白酒銷量在五一可謂是占據(jù)了 酒水銷量榜 的風(fēng)頭。

那按理說，這些中肯定“茅臺”“五糧液”這些大廠名牌酒肯定出了不少力，穩(wěn)穩(wěn)占領(lǐng)銷量榜的榜首吧。

可是結(jié)果卻恰巧相反，茅臺跟五糧液的銷量相對于前些年來說，竟然 不漲反降 。

反倒是這4款 “廉價(jià)酒” 在一眾白酒中脫穎而出，霸占了白酒的前四名。其中有2款清香型，1款醬香型，還有1款濃香型。

汾酒——黃蓋玻汾

雖然這款酒的價(jià)格不是很貴，但是也是百分百的純糧酒。

山西汾酒旗下的 經(jīng)典大單品 ，原料很簡單，只有糧食跟水，度數(shù)也是經(jīng)典的53度，喝起來的香氣較為飽滿，雖然度數(shù)較高，入口比較嗆人，但是細(xì)品下來還有淡淡的綿柔感。

千萬不要貪多，畢竟他的 “奪命53” 不是說說而已。除此之外，汾酒在國內(nèi)的影響力也是比較不錯(cuò)的，所以在全國的門店都有銷售，量大自然銷量就廣。

紅星二鍋頭——藍(lán)瓶

要說銷量最好的，那肯定少不了 北京紅星二鍋頭 。

而現(xiàn)在市面上的北京紅星二鍋頭除了綠瓶，還有紅瓶跟藍(lán)瓶，雖然他們這三者都是紅星二鍋頭的主打產(chǎn)品，但是銷量最好的還是 藍(lán)瓶。

主要原因就是性價(jià)比高，口感合適。

雖然這個(gè)是新品，但是這個(gè)在之前的基礎(chǔ)上去除了 玉米。

玉米的去除增強(qiáng)了白酒的醇厚感，也增強(qiáng)了 白酒的豐富感 ，所以即使是不愛喝白酒的年輕人，也能整上兩口。

風(fēng)云醬父

一款平價(jià)的 茅系醬香型 白酒，由李長壽所釀， 茅臺終身榮譽(yù)廠長李興發(fā) 是他的師傅也是他的父親。

上世紀(jì)，整個(gè)白酒市場都不太穩(wěn)定，茅臺的酒質(zhì)亦是如此，如果不是李興發(fā)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在酒窖中不停的勾調(diào)，記錄，終于不負(fù)眾望，得到 “3大典型體” 這個(gè)解決酒質(zhì)的好辦法，所以在當(dāng)時(shí)還受到了 “特殊津貼” ，并被業(yè)界的人贊譽(yù)為“醬香之父”。

時(shí)間到了現(xiàn)在，其子李長壽得到其父典型體的親傳，親釀了這款商標(biāo)為 “醬父 ”的酒。

以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅小糧作為釀酒原料，除了單寧含量高的原因還有淀粉含量的因素，耐蒸煮，高溫蒸煮多次去除糧食中的雜質(zhì)，并采用大曲坤沙工藝釀酒，

基酒還需 5年時(shí)間窖藏+12年老酒 勾調(diào)。

5年時(shí)間的窖藏讓酒體窖香十足，再加上老酒勾調(diào)，陳香豐滿，茅系正宗，尾段的糧香比較淡，下咽滑順，辣口感比較弱，有 回甘 。

這樣一款平價(jià)醬酒，有茅香工藝還這么穩(wěn)定，在五一能打敗其他的醬酒，取得成就也是可以理解的。

劍南春——水晶劍

劍南春旗下的王炸產(chǎn)品，雖然是一款高端白酒，但是在眾多酒友心中確是 “極高性價(jià)比 ”的高端白酒。

其一是因?yàn)檫@些年來，不少的高端白酒都紛紛漲價(jià)，而 劍南春 水晶劍 卻還是一直按照這個(gè)價(jià)格。

其二是因?yàn)檫@個(gè)款酒的口感確實(shí)較為 醇厚 ，濃香型白酒，窖香綿柔，雖然凜冽感比較強(qiáng)一點(diǎn)，但是總體來說也比較符合大眾的口感，所以得到五一的 銷冠 還是有原因的。

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