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婆羅門雞好吃。婆羅門雞肉質細膩，蛋白質含量較高，口感豐富，而且易于人體消化，是一種營養價值較高的肉食雞。
婆羅門雞，也叫梵天雞，是通過多種品種雜交后產生的新品種，目前尚未被大規模的進行商業生產。有關婆羅門雞品種的說法有許多，其中，流傳最廣的是雞在18世紀的時候從中國出口在印度、北美等地，與當地的品種混合產生的一種巨無霸的品種。
但其實，婆羅門雞是美國養雞專家專門培育出的一種大公雞。婆羅門雞體型肥碩，羽翼寬厚，在腳掌的位置處覆蓋有厚厚的一層的羽毛，使得婆羅門雞在走路的時候，特別醒目。
婆羅門雞的公雞在成年后最高可以長到1.2米，體重高達20斤，是一種體型巨大的公雞。但婆羅門雞的形個溫順，基本上不會出現打斗的情景，適合大規模養殖。
婆羅門雞的母雞體型會略小與公雞，但是有16斤左右，下的蛋也會比正常的雞蛋要大出許多，而且營養價值也高出正常雞蛋許多，因此十分受美國人民喜愛。
婆羅門雞外觀霸氣，性格溫順的特點，使得人們會將其作為寵物進行飼養，但婆羅門雞腳掌的雞毛很容易變臟，打理的時候需要十分耐心。
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