中新社成都9月25日電 (單鵬 岳依桐)農歷秋分，2021中國農民豐收節四川活動的舞臺上，舞蹈演員身穿褐色粗布衣，手舉金燦燦的稻種，用肢體語言“講述”數千年前三星堆時期古蜀先民的農耕故事。舞臺不遠處，廣漢三星堆鎮三星堆村數百畝稻谷已成熟，一眼望去，儼然一片金色海洋。
作為中國西部農業大省，四川素有“天府之國”美譽。2020年，四川復耕撂荒地、加大種糧補貼、提升農田質量和種糧效益，同年糧食產量達705.4億斤左右，同比增加5.7億斤。今年上半年，四川農業生產總體穩定，其中夏糧產量429.2萬噸，油菜籽產量336.7萬噸，蔬菜及食用菌產量2072.2萬噸，同比分別增長0.7%、6.8%、5.3%。
四川糧食種植歷史悠久，僅水稻種植史就可追溯至約4500年前。考古人員在成都新津寶墩遺址不僅發現了4500年前碳化水稻等植物遺存，還發掘出一個面積約600平方米的水稻田遺跡。在這個中國長江上游地區時代最早、面積最大的史前城址，古蜀人的農業“天賦”已經顯露。
“在一個區域長期定居，必須要有足夠發達的耕種農業作為基礎。”成都文物考古研究院寶墩工作站副站長唐淼介紹稱，古蜀先民從種植稻谷、栗、黍，發展至種植小麥、大麥、豇豆屬、豌豆屬等作物，在認知地貌基礎上，逐漸孕育出最適合長江上游區域的，以稻作為主、旱作為輔的混種農業體系，“他們開辟水稻種植先河，獨特的農業種植模式奠定了‘天府之國’的基礎。”
農具的出土則說明西周時期成都平原水稻種植業已非常發達。成都金沙遺址曾出土一把一米多長、通體無損的木耜，其外表呈深棕色，形狀像現代的鏟子，“耜是中國古代用于翻土的主要農具之一，大約到三國時期，耜才逐漸退出歷史舞臺，可見耜在整個早期農耕歷史中發揮著極為重要的作用。”金沙遺址博物館遺產保護與研究部副主任鄭漫麗表示。
雖歷經千年，坐擁得天獨厚自然條件的四川，其農業大省底色未改：李冰父子開鑿的都江堰至今依舊灌溉千畝良田。如今，四川的水稻、小麥、玉米、油菜等主導糧食產業供給全國、解決糧食剛需，花椒等特色農產品還滿足“一帶一路”沿線國家需求，出口量逐年遞增。
而變化的，則是愈發先進的農業生產理念、模式與技術。在四川農業大學校長吳德看來，四川農業發展向好前景的背后，科技是最重要的支撐元素之一，“種業創新是糧食生產的‘芯片’，近年來四川不斷加大種子科技創新力度，種種有效舉措為突破性品種選育提供了強大支撐力。”
吳德還表示，農業科技創新離不開人才，而科技在人才培養過程中扮演著重要角色；科技成果有效轉化落地則能讓更多科技成果走到一線，讓廣大農民真正感受到農業科技給生產過程帶來的強大動力，也能進一步提高糧食產量、質量，快速推進品牌打造，讓農產品真正走進千家萬戶。
“天府之國”農業生產另一顯著改變，是農業生產模式正加速向現代化農業過渡。曾經，四川局部地區的多丘陵地貌令農業機械難以“施展拳腳”，“10多年前，流轉土地幾百畝的種植大戶，效益竟不如規模小的農戶。”中國國家小麥產業技術體系崗位科學家、中國農業農村部小麥專家指導組成員湯永祿表示，近年來，四川農業進步明顯，其中小麥種植從以人工為主向機械化大規模應用轉變，“此外，小麥品種選育上，畝均產量、品種抗性都有明顯提升；四川是白酒釀造大省，為滿足白酒生產需求，不少地區專門種植釀酒小麥，小麥逐漸走上產業化道路。”
“十四五”時期，中國糧食產量要實現穩中有增，確保年產量穩定在1.3萬億斤以上，“從小麥生產角度看，要確保這一目標實現，一是要確保耕地面積穩定，二是要繼續提高單產。”湯永祿認為，加快推進規模化生產，推動“產學研”結合，將對提升產量帶來很大幫助，“經過未來幾年努力，我相信這個目標是能實現的。”(完)【編輯:蘇亦瑜】
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