中新網蘭州9月21日電 (記者 楊娜)21日，農歷八月十五，在西安翻譯學院讀大三的楊丹和遠在千余公里之外的父母通完電話，相約晚上一起通過視頻電話賞月過節。第一次學習視頻剪輯，她將自己在學校的生活拍攝成短視頻送給父母，在代表團圓的中秋節表達平日不常說的思念，為他們送去節日的祝福。
2020年中秋節，蘭州人馬榮林40余年傳承純手工月餅制作工藝，保留傳統味道，留住兒時記憶。(資料圖) 高展 攝從甘肅省慶陽市來到陜西西安求學，踏出家門后，從小“嫌棄的家鄉”成為楊丹心中最深的眷戀。身在異鄉，超市柜臺上的月餅包裝精致、種類豐富，可是她卻依舊懷念離家前的中秋節，吃到媽媽親手做的月餅的味道。
“中秋節對我們家來說，是一家團圓的日子。”在甘肅隴東地區，中秋節有非常傳統的習俗。吃月餅、賞圓月，傍晚的時候，家人團聚，家家戶戶設香案，供奉月餅等各種美味佳肴，焚香拜月，祈求家人健康平安。
楊丹還記得母親做月餅的場景。在農歷八月初十左右，母親和祖母便開始磨細面、烙月餅。家鄉的月餅大多是手工制作，用核桃仁、花生仁等堅果做成的餡料，包在自己和面制作的餅皮中，母親還會利用模具做出“花好月圓”等圖樣，烙好的月餅金黃噴香，是自己和姐姐們節日最好的禮物。
24年來第一次離開家人過中秋節，對蘭州大學新聞與傳播學院2021級碩士研究生任雪燕而言，孤單又新鮮。從山西來到甘肅蘭州求學，新學期的忙碌讓她奔波勞累，父親在電話那頭提醒她記得吃月餅，她亦通過微信和視頻分享自己的校園生活，減輕父母的孤單。
“隨著年齡的增長，團圓不再是一件容易的事情。”任雪燕說，家里的晚輩近年來逐漸外出求學、工作，中秋節對于他們而言，是寄托思念的節日。無論生活多么忙碌，在這一天給親人打電話、送祝福還是保持不變的習慣。離別中，才懂得了團圓和家的意義。
看到自己學校推出的定制版月餅，印有駱駝駕駛證等蘭大特色圖案，蘭州大學2021級碩士研究生王欣怡覺得創意十足又愛心滿滿，定制版的月餅很適合寄回家，送給親人朋友。她打電話和家人分享學校的暖心舉動，告訴父母，身處異鄉的自己對家鄉的思念因為這些關懷得到了寄托。
蘭州大學后勤保障部餐飲服務中心行政總廚趙小剛接受中新網記者采訪時表示，今年制作的10萬余枚定制月餅，至9月19日就已銷售一空。10余年來制作定制版月餅，蘭州大學希望通過這樣的方式，為遠在他鄉的校友和離家在蘭大求學的學生，送去中秋節的祝福，讓他們身在異鄉亦能在萬家團圓的節日里感受到關懷和溫暖。(完)
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