很多人都有這樣一種認知，對付油煙，選一臺大吸力油煙機，當安裝好大吸力油煙機，才發現明明感覺風量很大，可油煙依然吸不干凈。3月7日起，海爾有效風油煙機全國發起極限環境排煙挑戰活動，給出不同答案。油煙機并非吸力越大越好，有效風才能終結油煙倒灌和逃逸現象。

為了讓用戶直觀感受有效風科技帶來的排煙效果，工作人員在挑戰過程中，為海爾有效風油煙機增加了管道和彎道來模擬高層住宅的公共煙道。在成都的挑戰中我們看到，工作人員將排煙管道增加到50米，設置了16個彎道，有效風油煙機依然能夠根據出風口壓力自動調整風量、風壓，迅速排出油煙，還能拖住5只碗。

油煙機存誤區并非吸力越大越好

對于中國飲食習慣而言，煎炒是常用的烹飪做法，因此，做飯過程中產生大量油煙，吸油煙機對于中式廚房的作用不言而喻。由于上述認知誤區，許多家庭都會選擇大吸力油煙機來排油煙，而在實際生活中，油煙機的大風量并不能單獨作為判斷油煙機吸力的標準，大吸力油煙機未必能夠達到理想的吸煙效果。

過大的吸力在將油煙吸入腔內的同時，也增加了油煙散開以及從內腔反彈出來的風險，進而導致油煙逃逸，反而難以排除室內油煙。不僅如此，過大的吸力在去油煙效果弱的同時，更提高了噪音，影響廚房整體體驗，導致用戶烹飪體驗感差。

那么，怎樣才能在保留適當風力的同時，達成有效攏排油煙的效果呢？為此，海爾油煙機推出的有效風科技給出解決方案。

有效風吸排才能實現烹飪零煙感

“有效風科技”所追求的，并非盲目提高風量，而是真正能夠落實到廚房應用中的有效風量，實現烹飪零煙感。

據了解，之所以能夠成功挑戰50米管道和16個彎道，是因為海爾有效風吸油煙機通過380mm黃金捕煙與U型攏煙區，將廚房內部的油煙牢牢控制，做到油煙0逃逸；再通過三重增壓密封艙，定向精準排煙。同時實時監測烹飪場景變化和公共煙道壓力變化，根據油煙大小和煙道壓力變化自動調節風量風壓。

這相當于油煙機有了感知系統和算法“大腦”，不管是煎炒、蒸煮，還是油炸、慢燉，油煙機都能感知煙量大小，自動匹配最佳風量和風壓，避免油煙倒灌。讓吸排油煙暢通無阻的同時，給予用戶更加寬松自由的烹飪體驗。

當然，除吸油煙機之外，海爾魔法師廚房套系為用戶提供一站式定制廚房場景解決方案。滿足用戶多種烹飪需求的同時，海爾魔法師廚房套系還在1米空間內布局了多合一烹飪機、醫療級消毒柜和百搭鍋燃氣灶，提供16種電器和54種烹飪菜式的使用場景，海爾廚電打造的百變廚房豐富了更多用戶的烹飪生活，主動出擊，解決用戶使用難題。

海爾廚電致力于為用戶創造美好廚房生活場景，在國內智能廚電領域連續7年實現增長。除了廚電領域之外，在衡量企業科技實力的多項指標中，海爾智家全部處于行業NO.1，用場景科技為用戶的生活增添一抹亮色，以科技實力引領行業發展。除此之外，中國家電領域80%的國際標準制修訂提案來自海爾智家，成為全球唯一同時進入IEC CB和IEC MSB兩大最高管理機構的企業；在國家認證方面，海爾獲得16項國家科技進步獎，屬行業最多。

關鍵詞： 海爾廚電

責任編輯：Rex_07