2021年3月24日，上海市市場監督管理局發布了2021年第11期省級食品安全抽檢信息。

其中，餓了么清河集貿市場(菜真鮮梅園路店)銷售的鮮活梭子蟹(生產日期/批號2021.03.24)，鎘(Cd)項目不合格，檢出值為1.3mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg。

美團外賣菜星選(清河菜市場店)銷售的鮮活梭子蟹(生產日期/批號2021.03.24)，鎘(Cd)項目不合格，檢出值為1.5mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg。

美團外賣四季優選生鮮直供(長寧店)銷售的鮮活梭子蟹(生產日期/批號2021.03.24)，鎘(Cd)項目不合格，檢出值為1.2mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg。

在上周發布的上海市市場監督管理局2021年第10期省級食品安全抽檢信息中，餓了么、美團等電商平臺所售海鮮也檢出鎘超標。

據了解，鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性，長期大量攝入鎘含量超標的食品可能會導致腎和骨骼損傷等健康危害。

上述抽檢中發現的不合格產品，上海市市場監督管理局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。

關鍵詞： 生鮮電商 海鮮 鎘超標

責任編輯：Rex_07