白蘿卜不能和什么一起吃?

在食用白蘿卜時，需注意不可與以下食物同用。

1.不宜與胡蘿卜同時食用。胡蘿卜為補，白蘿卜主瀉，所以二者最好不要同食。

2.不宜與人參同時食用。白蘿卜的利尿作用會加快人參有效成分的排出，降低人參的補益效果。

3.服用中藥地黃、何首烏時不宜食用白蘿卜。

4.服用維生素K及維生素B6時不可食用蘿卜。

白蘿卜也稱作蘿卜，富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素C、維生素E、硫胺素、尼克酸以及鉀、鈉、鈣、鎂、磷等多種營養物質。

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