今天迎來二十四節氣中的最后一個節氣——大寒。大寒適逢年關,年味越來越濃,充滿了喜悅與歡樂的氣氛,人們開始忙著除舊迎新,腌制年肴,準備年貨。大寒期間,寒潮南下活動頻繁,是我國大部分地區一年中非常冷的時期,風大、低溫,地面積雪不化,到處呈現冰天雪地的景象。
此時的民俗活動也很豐富,買賣人盤點賬目,設尾牙祭,犒賞過去一年的辛勞,家家戶戶剪窗花、貼春聯、送灶神,寄望親人老小來年平安。北方在大寒有吃消寒糕的習俗,糯米含糖量高,可幫助抵御嚴寒,更是圖“年年高”之意。希冀今后年年平安、步步高升。南方的家庭則常在大寒時節熬上一鍋鮮香美味的雞湯,暖乎乎地喝下肚,一身的寒氣仿佛也消失殆盡。
大寒過后便是立春。北中醫深圳醫院治未病中心主任李芳莉認為,進補要減少肥甘厚味的食品,應逐漸清淡,讓脾胃得到一定的休息,為春季的生發做準備,宜多吃些疏通氣機兼以生發陽氣的食物,如韭菜、蘑菇、香菇、橘子、柚子、金橘、洋蔥、生姜等。飲食上還應注意祛寒潤燥,可多喝湯品、粥類。切忌粘硬、生冷飲食,防止損害脾胃陽氣。
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起居
在起居方面仍要順應冬季閉藏的特性,做到早睡晚起,勞逸結合,外出時要根據自身情況添加保暖衣物。天氣干燥,應該有意識地增加飲水量。
運動
大寒節氣里,氣候一冷一熱很容易感冒,因此在室外活動時不可太早,特別是太陽沒出來之前的空氣質量和室外氣溫都不適宜運動。在運動前先要做一些準備活動,身體暖和后再脫衣鍛煉。宜做慢跑、自行車、快步走、跳繩等運動,幫助你通暢氣血。
情緒
此時節,我們應安心養性,怡神斂氣,保持心境平和,使體內的氣血和順,不擾亂機體內閉藏的陽氣,做到“正氣存內,邪不可干”,氣機通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖。要節約和愛護自己的精氣神,凡事不可過度,冬天精神應內守;也要盡量避免相互攀比,否則心氣浮蕩、消耗精力。
灸貼
大寒時節是一年之中最寒冷的階段,要注意防風防寒,固護陽氣。最需預防的是心腦血管病、肺氣腫、慢支氣管炎等疾病。可進行節氣灸貼以養腎,保護陽氣,提高機體免疫力。灸貼主要穴位:足三里、腎俞、內關、三陰交等。
藥膳推薦
1.茯苓蓮子排骨湯
食材:排骨500克,蓮子16克,茯苓30克,竹蓀7克,百合11克,蜜棗1顆,無花果4顆,生姜3片。
做法:1、所有食材洗凈備用;2、排骨冷水入鍋,水沸后去血水浮沫沖洗干凈;3、所有食材放入砂鍋內,加2升水,武火煮沸后文火慢燉2小時,加少量食鹽調味即可。
功效:滋陰潤肺,補脾益氣。
2.黃芪牛肉湯
食材:牛肉(瘦)1000克,黃芪12克,黨參12克,紅棗10克,大蔥、姜、料酒、小蔥、胡椒粉、鹽、味精各適量。
做法:1、所有食材洗凈備用;牛肉切成塊;2、牛肉入鍋煮沸,撇去浮沫;加紅棗、姜、蔥、料酒,武火煮沸后文火慢燉至熟透;3、加入精鹽、胡椒粉、味精、蔥花調味即可。
功效:健脾補肺、益氣養血生津。
蓮花山公園·新年露營主題活動
春節期間蓮花山公園將會有全新打造的公園營地書吧、共享露營場景、湖畔音樂聚會向市民開放。為豐富市民游客春節游園體驗,1月21日至27日期間,營地特別策劃了“園”滿中國年·2023深圳蓮花山新年露營主題活動,屆時將舉辦“鬧春7天樂”,推出春晚日、音樂日、藝術日、親子日,運動日、科普日、美食日等豐富多彩的公園消費體驗活動,營造歡樂祥和,喜氣濃濃的春節氣氛,讓在深圳過年的市民游客過一個有深圳特色的新年。
天元中央大街·深圳迎春花市
這幾天深圳人的朋友圈最火的是什么?肯定是迎春花市呀!在福田主會場天元中央大街,“花市+花展”熱情來襲 ,花市攤位數量104個,提供高檔花卉、特色年貨、非遺產品銷售展示……買花賞花兩相宜,主會場不只有賣花攤位,更有不能錯過的浪漫花展。繽紛“卯步”秀、共生之城、曲水流芳……仿佛把植物園搬到了福田CBD。
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