【資料圖】

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1、炒鍋燒熱，倒入食用油(最好比平時炒菜放的多)加熱。先放入肥臘肉，小火煸炒出油。

2、轉高火，將剩下的臘肉丁翻炒變色。

3、將切碎的卷心菜炒出酸味。

4、將筍丁炒至生。

5、將豆干丁翻炒至生。

6、加入辣椒油、麻辣鮮和海南黃椒醬，提升鮮度和口感。這時候嘗一嘗嘴里的咸味，酌情加糖中和咸味。

以上就是江西清明果這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。

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