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反向定制推廣有機種植，助力農業高質量發展

原標題：反向定制推廣有機種植，助力農業高質量發展

工人日報-中工網記者 蔣菡

6月10日，“有機方式種植雜糧反向定制農業項目”簽約儀式在陜西省米脂縣舉行。該縣副縣長高遠表示：“通過反向定制建立農產品供求合同關系，確保農產品質量的安全性、原產地的可追溯性和生產經營管理的精細化、標準化、無害化，從而實現好米賣好價，帶動農民增收致富。”

米脂縣作為一個有著悠久雜糧種植歷史的農業大縣，為了振興當地特色農業和雜糧產業，讓“土特產”的口碑轉化為更大的經濟效益，亟需熟悉市場與供應鏈的企業幫助，將產品銷售出去。反向定制的方式，正是由企業鏈接生產者與消費者，同時負責從生產、包裝、物流到分銷和品質把控的各個環節，助力鄉村經濟的發展。

該項目由西安彩虹星球文化科技公司（以下簡稱“彩虹星球”）牽頭發起，在收集到消費者對老品種雜糧的需求后，選擇有著悠久雜糧種植歷史的米脂縣為生產基地，在米脂縣縣委的支持下，通過其下屬農投公司與當地農民簽訂有機種植協議，種植面積達1570畝，主要種植當地本土老品種雜糧，如大黃米、黑小米、腎形黑豆、腎形黃豆、高粱等。

在簽約儀式上，“有機種植”是被強調最多的詞匯。農投公司總經理朱雄說：“黃土高原的傳統耕作方式相比大型機械農業耕種效率低。另外，大量的人員進城務工，村里留下的基本都是老年人，能夠參與種植的人員數量較少。如何讓更多人返鄉，讓這片黃土高原再次繁盛起來。我們想到了有機農業。隨著經濟的發展和人們生活水平的不斷提升，群眾對于健康綠色的生活需求與日俱增。而有機農業在生產過程中不使用農藥、化肥、生長調節劑等化學物質，遭循自然規律和生態學原理，更符合群眾的消費要求。”

與彩虹星球合作近3年的雜糧加工企業負責人張雄彪說：“從2020年9月合作至今，我們在其幫助下從有機方式種植到獲得有機認證，并帶動300多戶農人參與有機種植，為1200多位農人提供就業機會，有機種植面積不斷擴大，產值不斷提升，使農人的收入不斷提高，保護的土地也越來越多。”

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責任編輯：Rex_13