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最近這段時間總有小伙伴問小編槐花餅怎么做好吃又簡單是什么，小編為此在網上搜尋了一些有關于槐花餅怎么做好吃又簡單的知識送給大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
制作槐花餅要先去除槐花的葉、梗再將它放入鹽水中浸泡，再把洗凈、攥干的槐花和雞蛋、食鹽、面粉混合均勻，最后把它們放入鍋中煎至兩面金黃即可。我們可以通過槐花攝入槐花二醇、維生素A、槲皮素，它還有涼血止血、抗菌的功效，對身體極有好處。
怎么做槐花餅準備材料：槐花、雞蛋、食鹽、面粉
第一步：
首先我們要對購買回來的槐花餅進行挑揀，再給挑揀好的槐花去葉、梗并將它放入清水中淘洗幾次備用，如果害怕槐花洗得不夠干凈的話，這里還可以選擇將槐花放入鹽水中浸泡一段時間。
第二步：
將處理好的槐花撈出來攥干水分，往它內部加入雞蛋、食鹽、面粉混合均勻直到它們變為糊狀。最后起鍋燒油，將調制好的槐花糊倒入鍋中煎至兩面金黃就可以了。
吃槐花有什么好處
槐花是一種營養非常豐富的食物，我們可以通過食用它攝入槐花二醇、維生素A、槲皮素等營養物質，同時它還有涼血止血、抗菌的功效，我們可以在每年四五月份槐花開放的時候烹飪它食用。
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