(相關(guān)資料圖)

隨著社會(huì)越來(lái)越發(fā)達(dá)，大家都選擇在網(wǎng)絡(luò)上汲取相關(guān)知識(shí)內(nèi)容，比如柳蒿是什么菜，為了更好的解答大家的問題，小編也是翻閱整理了相應(yīng)內(nèi)容，下面就一起來(lái)看一下吧！

柳蒿是一種野菜。柳蒿，學(xué)名柳葉蒿，菊科蒿屬植物。柳蒿為多年生草本植物，高50-120厘米，多見于低海拔或中海拔濕潤(rùn)或半濕潤(rùn)地區(qū)的路旁、河邊、灌叢及沼澤地的邊緣，廣泛分布在黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古及河北等地。

柳蒿的價(jià)值：

柳蒿嫩莖葉（柳蒿芽）可食，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。采摘后，用清水洗干凈，然后放入開水中略微焯一下，撈出后可涼拌、炒菜。據(jù)說(shuō)柳葉蒿野菜為達(dá)斡爾族的“救命菜”，是達(dá)斡爾族人民非常喜歡的食品。

關(guān)鍵詞： 達(dá)斡爾族 多年生草本植物 沼澤地的

責(zé)任編輯：Rex_09